小麦粉・・・ホットケーキミックス1袋分位
卵・・・１個
果実酢の豆乳割り・・・２００ｍｌ位

を、混ぜて焼いただけのパンケーキっぽいものを作ってみた所、意外と美味しかったので

豆乳→牛乳、果実酢→レモン汁　でもイケる筈で、家にある本に「ヨーグルトパンケーキ」が載っていたのでアリかなぁと思って作ってみたら成功した。ってな感じです。
所要時間は１０分程度。材料は一切計らず濃度のみで微調整。
そんな雑な作り方で出来るような超手軽なものなので、良かったら誰か試してみては・・・・・・とか言ってみる